小中学校などに赴いて、ヨーグルト、納豆などの「身の回りや食品で働いている微生物」「うま味調味料」の有用性、｢味覚や食の生理的意義｣などを子供たちや保護者に易しく、楽しく体験させる授業・実習や講演会を行っています。 具体的な実績報告 は、サブメニュー、又は「授業・実習」、「講演会・発表会」の下線部分をクリックして参照下さい。
