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バイオキッズ・サロン

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このサイトでは、法人会員の提言、想いを掲載し、法人外の皆様と意見交換を致します。
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バイオおじさんの想い
バイオおじさんの想い 
バイオおじさん(当法人の柴井博四郎理事)の理科教育、生物学教育における提言、想いをシリーズで掲載しています(挿絵・今井孝夫)。                                 ご意見、ご感想をお待ちします。
16162013-4-30 14:08
管理者
醤油のあれこれ話
醤油のあれこれ話 
今、流行りの発酵食品―お馴染みの「醤油」ですが、知っているようで知らないお役に立つお話を、「醤油おじさん」(当法人の吉井寛依 理事)がシリーズで紹介します。
 体系的技術的ご説明ではなく、テレビのクイズ番組の資料のような肩の凝らない単発の話題の積み重ねです。
ご意見、ご感想をお待ちします。
552012-12-13 20:49
ゲンサン