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会員
正会員28名
賛助会員10団体
味の素㈱
味の素ファインテクノ㈱
ノボザイムズジャパン㈱
サントリー食品インターナショナル㈱
天野エンザイム㈱
長瀬産業㈱
キッコーマン㈱研究開発本部
味の素ゼネラルフーヅ㈱
㈱明治 研究本部
三州食品㈱
役員・構成員紹介
理事長   西山 徹
副理事長  池田 茂穗
理事    吉井 寛依       
理事    柴井 博四郎
理事    永井 和夫
理事    吉村 實
理事    國本 裕
理事    倉橋 修


監事      高橋 迪雄

(個人名をクリックすれば、プロフィールを表示)

正会員 :28名
賛助会員:味の素㈱
     味の素ファインテクノ㈱
     ノボザイムズジャパン㈱
     サントリー食品インターナショナル㈱
     天野エンザイム㈱
     長瀬産業㈱
     キッコーマン㈱研究開発本部
     味の素ゼネラルフーヅ㈱
     ㈱明治 研究本部
     三州食品㈱
協力会員: 7名
  
2017.7.24現在